Разнообразие завтраков, богатство буфета, и блюд a la carte удовлетворит наиболее утонченные вкусы наших гостей.
Шеф – повар Даниель Бздык - чистокровный горец, от подножий Гевонта, участник многих престижных кулинарных конкурсов, как в отечественных, так и зарубежных. В своем авторском меню он сочетает продукты региональные продукты с кухней мира, создавая неповторимые вкусовые ощущения, чем приводит в восторг своих клиентов. «Приглашаю в ресторан Crocus, где постараемся поразить вкусом и композицией моих блюд самых изысканных гурманов. Чтобы справиться с этой задачей, постоянно повышаю квалификацию. Принимая участие во многих польских кулинарных конкурсах. Мои знания черпаю из сотрудничества с наиболее выдающимися шеф – поварами в Польше. Ищу вкус, исследуя зарубежную кухню, новые тренды, продукты со всего света, и постараюсь использовать это в моем меню».
Шеф – повар отеля Crocus**** в Закопане Даниель Бздык